Căutare
Rezultatele căutării după „cacao”
Diabetul de tip 2, prevenit cu ajutorul unui compus din cacao?
Ce ați crede dacă ați afla că diabetul ar putea fi prevenit cu ajutorul ciocolatei? Experții de la Brigham Young University, Statele Unite, au descoperit că anumiți compuși din cacao… Citește mai mult
Nutriția, între mit și adevăr – partea a II-a
Cafeaua: viciu sau beneficiu? Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, consumându-se anual 9,7 miliarde de kg [1]. În România, se consumă în medie 1,9 kg… Citește mai mult
Resveratrolul, posibil aliat în terapia antitumorală
Rezumat: Resveratrolul este o fitoalexină care se găseşte în special în coaja fructelor de culoare închisă. Cancerul este în prezent una dintre principalele cauze de deces. Utilizarea clinică a medicamentelor… Citește mai mult
Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea a II-a)
Rezumat: În România, alimentația este factorul de risc cu cea mai mare contribuție la mortalitatea de cauză cardiovasculară la ambele sexe. Dintre toate tipurile de dislipidemii, o relație directă și… Citește mai mult
Colica renală: de la cauze și factori de risc la diagnostic și tratament
Prezentăm simptomele, factorii de risc, cauzele, metodele de diagnostic, tratamentul medical şi chirurgical indicat în colica renală şi a celei mai frecvente cauze – litiaza renală. De notat şi importantele… Citește mai mult
Relația bidirecțională dintre alimentație și starea emoțională
Rezumat: Problemele de sănătate relaționate cu nutriția și stilul de viață sunt larg răspândite în zilele noastre, afectând atât țările în curs de dezvoltare, cât și țările dezvoltate, precum și… Citește mai mult
Influente alimentare in bolile cardiovasculare
Bolile cardiovasculare sunt principala cauza de imbolnavire si deces in prezent, fiind responsabile de pana la jumatate din totalul deceselor (1). Bolile cardiovasculare artero-sclerotice sunt pe primul loc atunci cand… Citește mai mult
Indulcitorii si utilitatea lor in afectiunile metabolice
Rezumat: Indulcitorii sunt impartiti in naturali si sintetici. Cei naturali sunt la randul lor de origine zaharidica (zaharoza, fructoza, maltoza) si poliolii (sorbitolul, xylitolul). Acestia din urma au un indice… Citește mai mult
Laptele si produsele lactate: avantaje si probleme asociate consumului
Rezumat: Laptele si produsele lactate reprezinta alimente foarte importante, care aduc corpului nostru nutrienti plastici si functionali de inalta utilitate. Recent, alaturi de componentele clasice, au fost descrise noi substante… Citește mai mult
Grasimi saturate
Grasime solida la temperatura camerei de origine animala, dar poate proveni si de la anumite plante. Un nivel ridicat de grasimi saturate in organism presupune cresterea nivelului de colesterol LDL,… Citește mai mult