Căutare

Rezultatele căutării după „etichete alimentare

Etichetele alimentare: educarea pacienților

Nicoleta Tupiță, Nutriționist,  F. R. Rugby Dr. Alin Popescu, Medic Primar Medicină Sportivă, F. R. Rugby  Rezumat: Eticheta produselor alimentare reprezintă „manualul de utilizare” al acestora pe care, în calitatea… Citește mai mult

Alergia alimentară versus intoleranța la proteinele alimentare

Alergiile alimentare reprezintă reacții adverse mediate din punct de vedere imunologic față de anumite alimente. Orice proteină alimentară poate reprezenta un trigger al unui răspuns alergic și/sau al unei reacții… Citește mai mult

Tratamentul alergiilor alimentare

Rezumat Alergiile alimentare sunt afectiuni din ce in ce mai frecvente, care ridica probleme deosebite de tratament si profilaxie. Tratamentul de baza il reprezinta evitarea contactului (ingestiei) cu alergenul, dar… Citește mai mult

Măștile ca măsură de prevenție a transmiterii intracomunitare a SARS-CoV-2

În contextul pandemiei COVID-19, o serie de măsuri de prevenție au fost postulate pentru controlarea răspândirii infecției. Dintre acestea, utilizarea măștilor pe scară largă la nivel populațional a fost inițial… Citește mai mult

Indicele glicemic și încărcătura glicemică: aspecte teoretice si practice

Carbohidrații sunt nutrienți energogeni esențiali pentru buna funcționare a metabolismului uman. Totuși efectele consecutive consumului de carbohidrați diverși nu sunt identice și aceste aspecte trebuie avute în vedere nu numai… Citește mai mult

Nutriția, între mit și adevăr – partea a II-a

Cafeaua: viciu sau beneficiu? Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, consumându-se anual 9,7 miliarde de kg [1]. În România, se consumă în medie 1,9 kg… Citește mai mult

Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea a II-a)

Nicoleta Tupiţă, Nutriționist-dietetician, Specialist nutriție sportivă, Colaborator F.R. Rugby Dr. Alin Popescu, Medic primar medicină sportivă, CMO F.R. Rugby   Rezumat: În România, alimentația este factorul de risc cu cea… Citește mai mult

Nutritia, componenta esentiala pentru sanatate si frumusete

Articolul defineste si explica principalele aspecte ale alimentatiei adultului sanatos, categoriile de alimente si rolul lor, sfaturi  concrete privind nutritia zilnica exemplificate cu un meniu standard pentru o zi. Nutritia,… Citește mai mult

Indicatii dietetice in sprijinul unui organism sanatos

De cand speranta de viata a omului a crescut, importanta acordata alimentatiei si stilului de viata in general a devenit tot mai mare. Din pacate, desi cercetarea stiintifica a adus… Citește mai mult

Aditivii alimentari coloranti Beneficii vs. riscuri

Rezumat Aditivii alimentari sunt substante naturale sau sintetice care se adauga diverselor tipuri de alimente pentru a conserva sau a accentua gustul, aroma sau aspectul acestora. Majoritatea aditivilor sunt considerati… Citește mai mult