Căutare

Rezultatele căutării după „valoare energetica

Expansiunea patologiei metabolice – Epidemia secolului

  Partea a IV-a: Riscul de diabet zaharat tip 2 şi intervenţia asupra factorilor modificabili Dr. Simona Carniciu, Medic specialist în diabet, nutriție și boli metabolice – Centrul de Diabet… Citește mai mult

Expansiunea patologiei metabolice – Epidemia secolului

Partea a III-a: Rata metabolică de repaus asociată excesului ponderal din obezitate, sindrom metabolic și diabet zaharat de tip 2   Dr. Simona Carniciu, Medic specialist în diabet, nutriție și… Citește mai mult

MEDICAMENTUL ÎN SECOLUL AL XXI-lea. ALOPATIE ȘI HOMEOPATIE ÎN ULTIMII 200 DE ANI.

Autor: Acad. Prof. Dr. Docent DUMITRU DOBRESCU, UMF „Carol Davila”, București. Membru corespondent al Academiei Române, Membru titular al Academiei de Științe Medicale „A cerceta înseamnă a vedea ceea ce… Citește mai mult

Obezitatea – preventie, management si tratament

Rezumat: Obezitatea este o problema globala, care implica strategii pe termen lung pentru a asigura preventia si managementul eficient al acestei boli cronice. Managementul obezitatii include 4 strategii cheie: prevenirea… Citește mai mult

Paine

Aliment fabricat din faina, apa, sare si drojdie, framantat, fermentat si copt in cuptor. Painea este un aliment esentialmente bogat in glucide (intre 49 si 58%), dar mai aduce si… Citește mai mult

Peste

Animal vertebrat acvatic a carui carne are o compozitie nutritionala apropiata de cea a carnurilor comestibile de pasari si mamifere. Pestele aduce tot atatea proteine ca si carnea (intre 16… Citește mai mult

Ulei alimentar

Materie grasa de origine vegetala, animala sau minerala. Uleiurile alimentare au proprietati dietetice diferite dupa compozitia lor in acizi grasi si dupa continutul in vitamine, dar valoarea lor energetica este… Citește mai mult

Calorie

Unitate de masura pentru energia termica (caldura) – o calorie este caldura necesara cresterii temperaturii unui gram de apa de la 14,5 la 15,5 grade Celsius. Unitate de masura a… Citește mai mult

Zaharul in alimentatia omului modern. Util sau daunator?

Conf. Dr. Doina Miere Universitatea de Medicina si Farmacie "Iuliu Hatieganu", Cluj-Napoca Dintre schimbarile inregistrate in domeniul alimentar odata cu inceperea erei industriale, un fenomen impresionant l-a reprezentat, fara indoiala,… Citește mai mult