Căutare

Rezultatele căutării după „compus cacao

Diabetul de tip 2, prevenit cu ajutorul unui compus din cacao?

Ce ați crede dacă ați afla că diabetul ar putea fi prevenit cu ajutorul ciocolatei? Experții de la Brigham Young University, Statele Unite, au descoperit că anumiți compuși din cacao… Citește mai mult

Nutriția, între mit și adevăr – partea a II-a

Cafeaua: viciu sau beneficiu? Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, consumându-se anual 9,7 miliarde de kg [1]. În România, se consumă în medie 1,9 kg… Citește mai mult

Resveratrolul-posibil-aliat-în-terapia-antitumorală

Resveratrolul, posibil aliat în terapia antitumorală

Rezumat: Resveratrolul este o fitoalexină care se găseşte în special în coaja fructelor de culoare închisă. Cancerul este în prezent una dintre principalele cauze de deces. Utilizarea clinică a medicamentelor… Citește mai mult

Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea a II-a)

Rezumat: În România, alimentația este factorul de risc cu cea mai mare contribuție la mortalitatea de cauză cardiovasculară la ambele sexe. Dintre toate tipurile de dislipidemii, o relație directă și… Citește mai mult

Relația bidirecțională dintre alimentație și starea emoțională

Rezumat: Problemele de sănătate relaționate cu nutriția și stilul de viață sunt larg răspândite în zilele noastre, afectând atât țările în curs de dezvoltare, cât și țările dezvoltate, precum și… Citește mai mult

stevia

Indulcitorii si utilitatea lor in afectiunile metabolice

Rezumat: Indulcitorii sunt impartiti in naturali si sintetici. Cei naturali sunt la randul lor de origine zaharidica (zaharoza, fructoza, maltoza) si poliolii (sorbitolul, xylitolul). Acestia din urma au un indice… Citește mai mult

Laptele si produsele lactate: avantaje si probleme asociate consumului

Rezumat: Laptele si produsele lactate reprezinta alimente foarte importante, care aduc corpului nostru nutrienti plastici si functionali de inalta utilitate. Recent, alaturi de componentele clasice, au fost descrise noi substante… Citește mai mult

Caile de administrare a medicamentelor

In momentul in care se urmareste ca un medicament sa ajunga in circuit, administrarea se face: per os, rect, injectabil si prin inhalatie. Medicamentele implantate sub piele ajung in sange… Citește mai mult

Produsele functionale, caracterisitici si clasificare

Produsele functionale caracterisitici si clasificare Dr. Corina Zugravu Specialist igiena alimentatiei si nutritie Produsele functionale sunt alimente sau compusi dietetici (nutraceutice) care aduc beneficii sanatatii, dincolo de nutritia de baza… Citește mai mult