Nutriție și farmacie

Intoleranța la gluten – ce este și cum afectează sănătatea

Intoleranța la gluten face parte din categoria afecțiunilor autoimune și implică un răspuns aberant și alterat al sistemului imunitar, declanșat în urma ingestiei de gluten. Glutenul este un termen general… Citește mai mult

Natto, un aliment tradițional în sprijinul sănătății

Natto este un produs tradițional, obținut prin fermentația boabelor de soia cu anumite variante de Bacillis subtilis. Studiile efectuate până în prezent îl recomandă ca aliment funcțional, așa că vom… Citește mai mult

Managementul dietetic în gută

O afecțiune care aparent aparținea istoriei, guta a devenit din ce în ce mai frecventă într-o epocă a abundenței alimentare. În articolul de față, vom aborda câteva elemente legate de… Citește mai mult

Deficitul de magneziu, topul manifestărilor clinice

Prima utilizare medicală atestată a magneziului datează din anul 1697, când doctorul Nehemiah Grew a identificat ingredientul principal al sării Epsom – sulfatul de magneziu. Sarea Epsom a fost folosită… Citește mai mult

Calitatea somnului și creșterea greutății

Studii recente confirmă observațiile empirice care leagă somnul insuficient și de calitate slabă cu sporul nesănătos în greutate. Vom prezenta, în continuare, câteva elemente teoretice despre importanța somnului și a… Citește mai mult

Necesarul de nutrienți în perioada sarcinii

Îmbunătățirea stării nutriționale în perioada sarcinii este de o importanță majoră. Frecvent, femeile însărcinate fie nu îndeplinesc, fie din contră, depășesc recomandările nutriționale. Strategiile actuale de îmbunătățire a nutriției materne… Citește mai mult

Alimentația sănătoasă și activitatea fizică în perioadele de peri-, post- și menopauză

Privitor la aspectele variate ale promovării sănătății fizice și psihice a femeilor, precum și la adaptarea modului de viață la etapele menopauzei, obiceiurile nutriționale și activitatea fizică sunt decisive, influențând… Citește mai mult

Contracararea carențelor de colagen

Procesul natural de îmbătrânire și diversele patologii care apar în paralel cu acest proces se corelează cu modificări ale compoziției și integrității structurale și mecanice a țesutului conjunctiv. Colagenul este… Citește mai mult

Pielea și rolul micronutrienților

Tegumentele sunt bariera cea mai importantă între organism și mediul înconjurător, prin intermediul căreia corpul se apără de numeroase agresiuni. Sănătatea pielii vine din interior și nutriția corespunzătoare este o… Citește mai mult

Dieta bazată pe plante și diabetul de tip 2

Diabetul de tip 2 este o afecțiune cu prevalență crescută în lumea modernă. În articolul de față, vom prezenta o serie de studii care au urmărit efectele unei alimentații bazate… Citește mai mult