Căutare
Rezultatele căutării după „faina de grau”
Enteropatia glutenică și diabetul zaharat: ce legătură există
Enteropatia glutenică este o boală cronică ce apare la nivelul intestinului subțire și afectează mucoasa intestinală, survine în urma unui mecanism imun, având și o componentă genetică ca răspuns față… Citește mai mult
Derivatele cerealiere: valoare nutritivă și elemente de toleranță
Rezumat: Derivatele cerealiere sunt de bază în alimentația omului. Ele furnizează îndeosebi energie, prin intermediul amidonului, dar și fibre, vitamine, elemente minerale etc. Consumul adecvat necesităților calorice ca și preponderența… Citește mai mult
Neaşteptata extensie a unui sindrom: sensibilitatea non-celiacă la gluten
Rezumat: La baza piramidei alimentare la noi în ţară, şi nu numai, stau produsele cerealiere. Glutenul conţinut de acestea poate determina instalarea unor afecţiuni ca: boala celiacă, intoleranţa la grâu… Citește mai mult
Riboflavina
Vitamina B2, cunoscuta si sub denumirea de riboflavina, are un rol determinant in reglarea respiratiei celulare, in procesul de fixare a fierului in hemoglobina, in sinteza proteinelor, precum si in… Citește mai mult
Vitamina b2
Vitamina B2, cunoscuta si sub denumirea de riboflavina, are un rol determinant in reglarea respiratiei celulare, in procesul de fixare a fierului in hemoglobina, in sinteza proteinelor, precum si in… Citește mai mult
Lactoflavina
Vitamina B2, cunoscuta si sub denumirea de riboflavina, are un rol determinant in reglarea respiratiei celulare, in procesul de fixare a fierului in hemoglobina, in sinteza proteinelor, precum si in… Citește mai mult
Keller
Preparat dietetic pentru sugari, cuprinzand lapte, faina de grau, extract de malt Keller si apa.
Gliadina
O proteina vegetala care se gaseste in grau si toate produsele preparate din faina de grau.
Deficitul de magneziu, topul manifestărilor clinice
Prima utilizare medicală atestată a magneziului datează din anul 1697, când doctorul Nehemiah Grew a identificat ingredientul principal al sării Epsom – sulfatul de magneziu. Sarea Epsom a fost folosită… Citește mai mult
Aspecte de actualitate privind managementul igieno-dietetic al constipației
Rezumat: Constipația este e o tulburare gastrointestinală care nu reprezintă un pericol pentru sănătate, dar care poate reduce semnificativ calitatea vieții, mai ales în cazurile de constipație cronică. În Europa,… Citește mai mult
