Căutare
Rezultatele căutării după „glucide”
Nutriția și patologia gastrointestinală: de la prevenție la tratament
Rezumat: Tractul gastrointestinal intră în contact de trei sau mai multe ori pe zi cu alimentele pe care le consumăm, fiind astfel susceptibil la diferiți factori dietetici. Dacă vorbim despre… Citește mai mult
Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea I)
Rezumat: Conform Institutului Național de Sănătate Publică din România, 59% din totalul deceselor sunt de cauză cardiovasculară [3]. În România, alimentația este factorul de risc cu cea mai mare contribuție… Citește mai mult
Etichetele alimentare: educarea pacienților
Rezumat: Eticheta produselor alimentare reprezintă „manualul de utilizare” al acestora pe care, în calitatea de consumatori pe care o avem cu toții, trebuie să o studiem cu atenție și să… Citește mai mult
Strategii nutriționale în ziua competiției sportive aplicabile sportivilor amatori și profesioniști
Rezumat: Competiția este momentul în care sportivii trebuie să performeze la cel mai înalt nivel, demonstrând eficiența antrenamentelor din perioada de pregătire. Pentru a evolua la capacitate maximă, cea mai… Citește mai mult
Derivatele cerealiere: valoare nutritivă și elemente de toleranță
Rezumat: Derivatele cerealiere sunt de bază în alimentația omului. Ele furnizează îndeosebi energie, prin intermediul amidonului, dar și fibre, vitamine, elemente minerale etc. Consumul adecvat necesităților calorice ca și preponderența… Citește mai mult
Importanța hidratării în sport
Rezumat: Hidratarea reprezintă procesul prin care apa este ingerată și absorbită în organism. Termenul de hidratare descrie conținutul normal de apă al organismului, în timp ce hipohidratarea și hiperhidratarea se… Citește mai mult
Metode neconvenționale de terapie în boala Alzheimer
Rezumat: Boala Alzheimer progresivă şi ireversibilă produce modificări degenerative în creier, reflectate prin alterarea graduală a abilităţilor intelectuale ale personalităţii şi comportamentului. Terapia clasică nu prezintă ameliorări semnificative, de aceea… Citește mai mult
Efectele consumului moderat de bere asupra sănătăţii
Rezumat: Berea este o băutură consumată din zorii omenirii. Ea se bucură de mare popularitate și astăzi, de aceea efectele consumului au atras atenția oamenilor de știință. Numeroase studii din… Citește mai mult
Expansiunea patologiei metabolice − epidemia secolului. Partea I: În prim-plan obezitatea
Rezumat: Patologia metabolică a căpătat caracter epidemic în ultimele decenii, estimându-se o creştere îngrijorătoare în perioada următoare. De aceea este important să ne canalizăm atenţia asupra componentelor ei (obezitatea, sindromul… Citește mai mult
Neaşteptata extensie a unui sindrom: sensibilitatea non-celiacă la gluten
Rezumat: La baza piramidei alimentare la noi în ţară, şi nu numai, stau produsele cerealiere. Glutenul conţinut de acestea poate determina instalarea unor afecţiuni ca: boala celiacă, intoleranţa la grâu… Citește mai mult