Provenit din latinescul “melem” = albina, termenul de miere desemneaza substanta obtinuta prin prelucrarea nectarului sau a manei de catre albine, pentru hrana populatiei din stupi. Vechimea – a fost prima substanta dulce folosita de om, utilizata si mentionata in documente datand din timpul vechilor civilizatii egiptene, babiloniene, indiene sau din China Antica. Inca din Antichitate a fost recomandata pentru tratarea unor afectiuni gastrointestinale, renale sau respiratorii, precum si a unor plagi (Hipocrate, Discoride – “De Materia Medica”). Pe de [...]

Rezumat: Acizii grasi nesaturati mega-3 (alfa-linolenic, eicosapentaenoic, docosahexaenoic, stearidonic) si omega-6 (acid gama-linolenic), componenti ai fosfolipidelor membranare si precursori ai eicosanoizilor au importanta majora in prevenirea si ameliorarea aterosclerozei, bolilor coronariene, hipertensiunii, bolilor inflamatorii si diabetului. Acizii grasi nesaturati cresc sinteza de eicosanoizi antiinflamatori, au actiune antiagregant-plachetara si hipolipemianta. Efectele acizilor eicosapentaenoic, docosahexaenoic, stearidonic si gama-linolenic sunt mai intense, comparativ cu acizii alfa-linolenic si linoleic, deoarece in organism, in conditiile unui deficit enzimatic, ei se transforma intr-o mica masura in [...]

Urtica dioica L. (urzica, urzica mare, urzica de padure) sin. Urtica major Kanitz, sin. Urtica gracilis Ait. (familia Urticaceae) este o specie foarte raspandita, planta erbacee, perena, dioica, cu rizom ramificat. Tulpina are 4 muchii si prezinta, ca si frunzele, peri tectori urticanti. Frunzele sunt simple, opuse, oval lanceolate, cordiforme la baza, cu varf ascutit si margine serata. Florile sunt unisexuate si grupate in panicule axilare. Fructele sunt nucule ovoidale, verzi, insotite de perigon persistent. Infloreste in lunile iunie – [...]

  Rezumat Uneori, constipatia apare ca urmare a modificarii stilului de viata. Trecerea de la o viata activa la sedentarism sau un orar neregulat al meselor si al timpului de odihna, combinat cu situatii stresante, poate antrena dereglarea evacuarii colonice. Abstract Sometimes, the constipation arises from the changes of lifestyle. Moving on from a life physically active to inactivity or irregular diets and resting periods, combined with stressing situations, may lead to disorders in colonic evacuations. Caracterizare generala: incetinirea tranzitului [...]

Speciile de vasc sunt plante semiparazite care cresc pe arbori si arbusti. Cu toate ca isi ia apa si sarurile minerale de la gazda, vascul poata sa-si produca prin fotosinteza carbohidratii, cu rol energetic in metabolism. Viscum album este o specie care creste in Europa si alte zone pe glob. Aceasta planta, intotdeauna verde, cu bobite albe si flori mici galbui, este utilizata pentru diverse decoratii, oferita ca dar in perioada Craciunului, sau mentionata in Mitologia a numeroase popoare si [...]

Tagetes patula (Asteraceae), denumita popular craite sau vazdoace, este o planta ornamentala intalnita in zone geografice diferite. Este si o planta medicinala indigena in America tropicala, cultivata pe arii largi in Pakistan. Extractele au activitate insecticida si fungicida (datorate compusilor tiofenici), antioxidanta (datorata luteinei), antispastica, antiseptica, antibiotica si diuretica. Tagetes flores au si proprietati tinctoriale, putand fi folosite in industria alimentara. Tagetes patula (Asteraceae) popularly known as marigold, are grown as ornamental plant and thrives in varied agro-climates. It is [...]

Rezumat Crocus sativus L. (sofran) si Carthamus tinctorius L. (sofranel, sofranel rosu) sunt doua specii cu un continut ridicat de carotenoide. Au diverse utilizari în medicina, industria alimentara si cosmetica. Abstract Crocus sativus L. (saffron) and Carthamus tinctorius L. (safflower) are two species with a high content of carotenoids and wide range of usefulness in medicine, cosmetics and coloring industries. Crocus sativus L. (sofran) este o specie erbacee din familia Iridaceae, originara din unele tari mediteraneene, cultivata pentru proprietatile medicinale [...]

Rezumat Cunoscut si sub denumirea de gherghinar, paducelul este un arbust care are o inaltime de 8-10 m si infloreste primavara. Speciile de paducel sunt raspandite in Europa, vestul Asiei si nordul Africii, fiind naturalizate si in America de Nord. Efectele terapeutice ale paducelului sunt multiple, notabile fiind in special cele asupra aparatului cardiovascular. Abstract Whitethorn, also known as “gherghinar”, is a shrub that heights 8-10 m and it blossoms in spring. These species are wide spread in Europe, West [...]

Rezumat Papaya, cunoscuta si ca mamao sau pepene de copac, este fructul arborelui Carica papaya, din familia Papayaceae. Originara din Mexicul de sud, America Centrala si nordul Americii de Sud, papaya este acum cultivata in majoritatea tarilor tropicale, avand multiple intrebuintari, atat in domeniul culinara, cat si fitoterapie. Abstract The papaya, papaw or pawpaw is the fruit of the plant Carica papaya, in the Papayaceae family. It is native to the tropics of the Americas. It was first cultivated in [...]

Rezumat Cyclamen europaeum L. („painea porcului”) este o specie din familia Primulaceae. Planta ornamentala, nativa din zona mediteraneeana, are un considerabil potential fitoterapeutic. Reprezinta un remediu homeopat apreciat si este eficienta in tratarea rinosinuzitelor de natura alergica si microbiana. Abstract Cyclamen europaeum L. (sowbread) is a species of Primulaceae family, an ornamental plant, native from Mediterranean area and has an important phytotherapeutical potential. Sowbread is an appreciated homeopathic remedy and it is used for allergic and microbial rhinosinusitis. Cyclamen europaeum [...]