Conf. dr. Corina Zugravu

UMF „Carol Davila”, București

Articole scrise de Conf. dr. Corina Zugravu:

Să înțelegem chirurgia bariatrică

Ca urmare a epidemiei de obezitate cu care ne confruntăm, operațiile bariatrice au început să fie tot mai utilizate. Departe de a fi o primă opțiune în managementul obezității, chirugia… Citește mai mult

Pielea și rolul micronutrienților

Tegumentele sunt bariera cea mai importantă între organism și mediul înconjurător, prin intermediul căreia corpul se apără de numeroase agresiuni. Sănătatea pielii vine din interior și nutriția corespunzătoare este o… Citește mai mult

Vitamina D și procesele fiziologice în care este implicată

Vitamina D este un actor important în homeostazia organismului uman, jucând roluri foarte importante în diferite aparate și sisteme. Departe de a se rezuma numai la metabolismul fosfo-calcic, aceasta are… Citește mai mult

Fluorul, un microelement adesea neglijat

Fluorul este un microelement cu acțiune benefică în ceea ce privește profilaxia cariei dentare. În ultimii ani, a fost explorată și utilizarea sa în osteoporoză. În articolul de față, vom… Citește mai mult

Dieta bazată pe plante și diabetul de tip 2

Diabetul de tip 2 este o afecțiune cu prevalență crescută în lumea modernă. În articolul de față, vom prezenta o serie de studii care au urmărit efectele unei alimentații bazate… Citește mai mult

Scorțișoara, mai mult decât un condiment

Scorțișoara este un produs vegetal utilizat de milenii, îndeosebi pentru calitățile sale organoleptice. Studii noi relevă că acțiunile sale benefice pot fi multiple. În același timp, prezența cumarinei, substanță toxică… Citește mai mult

Capcanele suplimentării cu acid folic

Una dintre vitaminele importante pentru buna funcționare a metabolismului uman este vitamina B9, cunoscută ca acid folic. Aportul alimentar este de regulă suficient pentru acoperirea nevoilor, dar o proporție importantă… Citește mai mult

ayurveda si nutrigenomica

Ayurveda și nutrigenomica, intersecții pentru nutriția personalizată

În căutarea soluțiilor inovatoare pentru probleme de sănătate moderne, se recurge de multe ori la concepte milenare, care își dovedesc utilitatea și actualitatea. În acest cadru se înscrie Ayurveda, care… Citește mai mult

beneficii-hamei

Efectele antiinflamatoare și imunomodulatoare ale unor componente din hamei

Investigarea proprietăților profilactice și curative ale unor ingrediente alimentare, de origine vegetală (hamei), este un obiectiv curent în multe studii. Unul dintre produsele analizate a fost hameiul, o plantă cultivată… Citește mai mult

nootropicele-nutritionale

Nootropicele nutriționale și botanice

Nootropicele sunt produse care ameliorează funcțiile cognitive. Utilitatea lor este cu atât mai mare, cu cât oamenii trăiesc din ce în ce mai mult, iar deficiențele cognitive specifice avansării în… Citește mai mult