Articole scrise de Conf. dr. Corina Zugravu:
Fluorul, un microelement adesea neglijat
Fluorul este un microelement cu acțiune benefică în ceea ce privește profilaxia cariei dentare. În ultimii ani, a fost explorată și utilizarea sa în osteoporoză. În articolul de față, vom… Citește mai mult
Dieta bazată pe plante și diabetul de tip 2
Diabetul de tip 2 este o afecțiune cu prevalență crescută în lumea modernă. În articolul de față, vom prezenta o serie de studii care au urmărit efectele unei alimentații bazate… Citește mai mult
Scorțișoara, mai mult decât un condiment
Scorțișoara este un produs vegetal utilizat de milenii, îndeosebi pentru calitățile sale organoleptice. Studii noi relevă că acțiunile sale benefice pot fi multiple. În același timp, prezența cumarinei, substanță toxică… Citește mai mult
Capcanele suplimentării cu acid folic
Una dintre vitaminele importante pentru buna funcționare a metabolismului uman este vitamina B9, cunoscută ca acid folic. Aportul alimentar este de regulă suficient pentru acoperirea nevoilor, dar o proporție importantă… Citește mai mult
Ayurveda și nutrigenomica, intersecții pentru nutriția personalizată
În căutarea soluțiilor inovatoare pentru probleme de sănătate moderne, se recurge de multe ori la concepte milenare, care își dovedesc utilitatea și actualitatea. În acest cadru se înscrie Ayurveda, care… Citește mai mult
Efectele antiinflamatoare și imunomodulatoare ale unor componente din hamei
Investigarea proprietăților profilactice și curative ale unor ingrediente alimentare, de origine vegetală (hamei), este un obiectiv curent în multe studii. Unul dintre produsele analizate a fost hameiul, o plantă cultivată… Citește mai mult
Nootropicele nutriționale și botanice
Nootropicele sunt produse care ameliorează funcțiile cognitive. Utilitatea lor este cu atât mai mare, cu cât oamenii trăiesc din ce în ce mai mult, iar deficiențele cognitive specifice avansării în… Citește mai mult
Suplimentele alimentare în insomnie
Insomnia este o problemă larg răspândită în lumea contemporană, care poate fi abordată în trepte, folosind o gamă vastă de terapii, ce încep cu modificările stilului de viață și pot… Citește mai mult
Prebioticele, surse și modalități de acțiune
Prebioticele sunt substanțe de viitor care pot constitui un instrument natural, practic, ce poate contribui atât la ameliorarea sănătății digestive, cât și la obținerea unor efecte sanogenetice pe termen lung…. Citește mai mult
Țesutul adipos uman, un segment activ metabolic
Considerat mult timp ca un țesut aproape inert, cu funcții limitate în organism, dintre care cea legată de depozitarea de energie era de departe pe primul loc, țesutul adipos a… Citește mai mult
