Nutriție și farmacie

Nutriția, între mit și adevăr

În zilele noastre toată lumea pare că se pricepe la nutriție. Media este în căutare de senzațional, tocmai de aceea recomandările echilibrate și simple nu ajung la publicul larg. În… Citește mai mult

Anorexia nervoasă

Anorexia nervoasă reprezintă o tulburare de comportament alimentar care poate pune în pericol viața, și se caracterizează prin imposibilitatea menținerii unei greutăți corporale normale. Se caracterizează prin teama de câștig… Citește mai mult

Interacțiunea dietă – microfloră intestinală și starea de sănătate

Rezumat: Microflora intestinală are capacitatea de a influența apariția unor boli frecvente în prezent precum obezitatea, diabetul zaharat, anumite tipuri de cancer, bolile cardiovasculare și bolile inflamatorii intestinale. Cercetările din… Citește mai mult

Nutriția și patologia gastrointestinală: de la prevenție la tratament

Rezumat: Tractul gastrointestinal intră în contact de trei sau mai multe ori pe zi cu alimentele pe care le consumăm, fiind astfel susceptibil la diferiți factori dietetici. Dacă vorbim despre… Citește mai mult

Rolul nutriției în ameliorarea simptomatologiei patologiei funcționale și litiazice biliare

Rezumat: Litiaza biliară este unul dintre factorii declanșatori pentru majoritatea patologiilor biliare [1]. Stilul de viață sănătos din care fac parte alimentația echilibrată și activitatea fizică regulată pot avea o… Citește mai mult

Alimente acide versus alimente alcaline

Rezumat: Potențialul acid sau alcalin al dietelor este mult discutat, mai ales în mass-media. Pe baza acestor noțiuni au apărut și diete specifice, cum este dieta alcalină, care au efecte… Citește mai mult

Proteinele de origine animală versus proteinele vegetale

Rezumat: Proteinele animale sunt din ce în ce mai expuse criticilor din partea adepților stilurilor de alimentație vegane sau vegetariene. În ceea ce privește calitatea biologică, chiar dacă trendurile înclină… Citește mai mult

Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea a II-a)

Rezumat: În România, alimentația este factorul de risc cu cea mai mare contribuție la mortalitatea de cauză cardiovasculară la ambele sexe. Dintre toate tipurile de dislipidemii, o relație directă și… Citește mai mult

Managementul nutrițional al dislipidemiilor: reducerea riscurilor cardiovasculare (Partea I)

Rezumat: Conform Institutului Național de Sănătate Publică din România, 59% din totalul deceselor sunt de cauză cardiovasculară [3]. În România, alimentația este factorul de risc cu cea mai mare contribuție… Citește mai mult

obezitate

Obezitatea centrală și consecințele asupra stării de sănătate

Rezumat: Acumularea exagerată de țesut adipos la nivelul abdomenului este asociată cu creșterea riscului cardiometabolic, indiferent de vârstă. Mecanismele care stau la baza acestui proces sunt numeroase și au drept… Citește mai mult