Conf. dr. Corina Zugravu

UMF „Carol Davila”, București

Articole scrise de Conf. dr. Corina Zugravu:

Toxiinfectiile alimentare in actualitate

Rezumat: In ciuda legislatiei stricte din domeniul alimentar, toxiinfectiile alimentare continua sa imbolnaveasca oamenii si sa aiba, uneori, consecinte grave mergand pana la deces, atunci cand sunt intrunite anumite conditii… Citește mai mult

intoleranta gluten

Boala celiaca, aspecte generale si progrese terapeutice

Rezumat: O afectiune a carei prevalenta a crescut mult in ultimele decenii este boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu etiopatogenie multifactoriala, boala ramane o problema importanta de sanatate care… Citește mai mult

lapte copii

Elementele minerale si copilul de 4-13 ani

Rezumat: Omul are nevoi diverse de micronutrienti (vitamine si minerale), fiecare etapa a vietii avand necesitati particulare. Copiii de 4-13 ani trec in mai putin de un deceniu prin schimbari… Citește mai mult

copii

Vitaminele si copilul intre 4 si 13 ani

Rezumat: Fiinta umana are nevoie diverse de micronutrienti (vitamine si minerale), fiecare etapa a vietii avand necesitati particulare. Copiii de 4-13 ani trec printr-o perioada de dezvoltare fizica si psihica… Citește mai mult

vedere

Profilaxia nutritionala a imbatranirii ochiului

Rezumat: Imbatranirea functiei vizuale reprezinta o sursa de handicap major pentru seniori. Exista insa nutrienti a caror utilizare poate incetini procesele degenerative de la nivelul ochiului. Cataracta senila si degenerescenta… Citește mai mult

intoleranta la gluten

Boala celiaca, aspecte generale si progrese terapeutice

Rezumat: O afectiune a carei prevalenta a crescut mult in ultimele decenii este boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu etiopatogenie multifactoriala, boala ramane o problema importanta de sanatate care… Citește mai mult

hipercolesterolemie

Stilul de viata si hipercolesterolemiile

Rezumat: Modificarile stilului de viata reprezinta reale elemente terapeutice in abordarea pacientului cu hipercolesterolemie. In articolul de fata trecem in revista indicatiile de baza necesare in abordarea individului cu LDL-colesterol… Citește mai mult

obezitate, cancer, diabet

Obezitate, cancer, diabet – o triada sub lupa oamenilor de stiinta

Rezumat: Obezitatea si diabetul reprezinta probleme esentiale in lumea contemporana. Legatura lor cu cancerul, desi epidemiologic recunoscuta de mult timp, incepe sa fie explicata abia in ultimii ani. Procese intime… Citește mai mult

fructoza

Fructoza: efecte asupra sanatatii

Rezumat: Fructoza este un monozaharid prezent in cantitati modeste in mod obisnuit in dieta omului. Odata cu cresterea consumului de zahar si a utilizarii siropului cu continut ridicat de fructoza,… Citește mai mult

Profilaxia nutritionala a imbatranirii ochiului

Rezumat: Imbatranirea functiei vizuale reprezinta o sursa de handicap major pentru seniori. Exista insa nutrienti a caror utilizare poate incetini procesele degenerative de la nivelul ochiului. Cataracta senila si degenerescenta… Citește mai mult